Смарт-заготовка Болоньезе

Одна заготовка. Один вечер. На выходе — 6 разных блюд 🔥 • Одна заготовка. Один вечер. На выходе — 6 разных блюд 🔥 • Одна заготовка. Один вечер. На выходе — 6 разных блюд 🔥

Смарт-заготовка «Болоньезе»

Бесплатный урок: как из одной заготовки приготовить шесть совершенно разных блюд.

Забрать конспект с рецептами →

PDF со всеми шагами, граммовками и секретами хранения

⏱️ Таймкоды

Перейдите сразу к нужному моменту

Intro

Конспект

Делаем смарт-заготовку «Болоньезе»

Лайфхак с фаршем

Фасовка и вакуумация

Маркировка и заморозка

Блюдо 1: Пастуший пирог

Блюдо 2: Баклажаны с моцареллой

Блюдо 3: Ленивая лазанья в лаваше

Блюдо 4: Рулетики из лаваша

Блюдо 5: Спагетти Болоньезе

Блюдо 6: Шакшука

Кулинарный лагерь

Дегустация

Нажмите на время — видео автоматически перейдёт к этому отрезку.

ОТКРЫТЬ ВИДЕО НА YOUTUBE ОТКРЫТЬ ВИДЕО ВКОНТАКТЕ

1 → 6

Это была одна заготовка

Один вечер на кухне — и шесть ужинов, о которых можно не думать.

А теперь представьте, что таких заготовок у вас не одна, а на весь год: мясные, овощные, ягодные, зелень. Вы открываете морозилку — и там не «надо что-то придумать», а готовые решения.

🍝 Рецепт из видео

Болоньезе длясмарт-заготовки

Фарш говяжий — 500 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 100 г

Томатная паста — 2 ст. л.

Чеснок — 3 зубчика

Специи: лавровый лист, орегано, соль, перец

Из этой заготовки получается: спагетти болоньезе, картофельная запеканка, лазанья в лаваше, рулетики из лаваша, баклажаны с моцареллой, мясная шакшука.

🏕️ Кулинарный лагерь

Не один рецепт,а вся система

Кулинарный лагерь — это про то, как перестать каждый вечер решать, что готовить. Один раз выстроили систему заготовок — и кухня работает на вас, а не наоборот.

Смарт-заготовки на каждый сезон: мясо, овощи, ягоды, зелень

Технологии заморозки, хранения и фасовки — без потери вкуса

Из одной основы — десятки разных блюд, а не одно и то же

Живое сообщество, где делятся, спрашивают и поддерживают

1500+ женщин уже с нами

15 ч свободного времени в месяц

Хочу в лагерь →